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Antes que houvesse o premiado gênio da comédia Jennifer Coolidge, havia uma jovem aspirante a atriz que trabalhava principalmente na indústria de serviços.
Em uma entrevista recente para Variedadedo recurso de atores sobre atores, Coolidge relembrou sua experiência com quentechefs temperamentais enquanto trabalhavam em restaurantes.
“Acho que 99% dos meus empregos eram todos em restaurantes. Eu era garçonete e sempre me apaixonei pelos chefs zangados ”, disse ela ao colega ator Jeremy Allen White.
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Sobre o que a atraiu para os chefs furiosos, Coolidge disse: “Gosto da maneira como eles jogam a comida no chão. Foi tão sexy.
“Eles diziam, ‘Pegue. Apenas pegue’”, lembrou ela. “E há algo sobre um homem que pode fazer algo rápido.”
Quanto a se Coolidge perseguiu ou não algum desses chefs – com certeza ela o fez!
“Houve muitos chefs na minha vida”, disse ela a White. “Devo dizer que quando você vê aquela pessoa hostil e dura na cozinha, isso se transfere para a vida real quando está fora do restaurante.
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Quando questionada sobre qual trabalho a fez querer sair da indústria, levando-a a se comprometer totalmente com a atuação, Coolidge compartilhou:
“Acho que eu tinha 30 e poucos anos. Eu estava trabalhando como garçonete em um salão de bilhar em Westwood. Eu simplesmente não conseguia. Graças a Deus consegui um emprego – ‘Seinfeld’ ou algo assim.”
Coolidge falou anteriormente sobre como sua comédia foi muito influenciada pelas duras críticas de seus dias de garçonete e lembrou-se de servir os nova-iorquinos com Sandra Bullock nos anos 80.