Todo fã de O Grande Show de Panificação Britânica na Netflix sabe que os juízes Paul Hollywood e Prue Leith têm seus favoritos na tenda e depois têm padeiros com quem estranhamente gostam de se juntar. Em O Grande Show de Panificação Britânica “Semana do Pão”, por exemplo, Paul e Prue pareciam destacar Rowan Claughton. Primeiro, Paul alegremente chamou o Rowan’s Signature Cottage Loaf de “monstruoso”, enquanto Prue questionava suas escolhas de design. Mais tarde, Paul descreveu diretamente o sabor do Rowan’s Plaited Bread Showstopper como “horrível”, antes de dar a impressão de que seu fermento basicamente morreu durante o cozimento. Qualquer elogio feito a Rowan seria um retrocesso. Paul e Prue basicamente espancaram Rowan… mas será que o padeiro de 21 anos merecia isso? E se os bolos de Rowan eram tão horríveis, como outro padeiro acabou sendo expulso?
Basicamente, a pergunta que temos depois O Grande Show de Panificação Britânica “Semana do Pão” é por que Paul e Prue foram tão maus com o pobre Rowan? Sobre o que era tudo isso?
Nas semanas que antecederam a estreia de O Grande Show de Panificação Britânica Coleção 11 da Netflix, os fãs do reality show britânico tiveram a garantia de que este ano o tom na tenda seria diferente. Não haveria mais Semanas Temáticas Nacionais culturalmente insensíveis. Os produtores planejaram uma abordagem de volta ao básico, com foco em bolos caseiros. Finalmente, havia esperança de que a adição de Alison Hammond traria uma vibração geralmente mais agradável ao show – e tem trazido até agora! Nas últimas três semanas, Mão na massa os fãs foram tratados com os tipos de desafios e camaradagem contagiante que fizeram do show um sucesso em primeiro lugar. É por isso que foi perturbador, embora não surpreendente, ouvir as críticas de cair o queixo de Paul e Prue aos bolos de Rowan durante a “Semana do Pão”.
Tudo começou com a assinatura Cottage Loaf. Rowan optou por fazer um pão caseiro de azeitona e tomate de inspiração italiana. Ele lutou com uma massa que continha cerca de 700 gramas de farinha que quase tombou no forno. Rowan habilmente conseguiu salvar o cozimento usando uma haste para manter as partes superior e inferior juntas. Você poderia pensar que Paul e Prue aplaudiriam sua engenhosidade, mas não. Em vez disso, eles olharam horrorizados, reconhecendo apenas com relutância que a textura do pão parecia boa.
Paulo, como mencionamos, chamou o pão de “monstruoso”. Foi uma escavação que foi ouvida pela vizinha de Rowan, Abbi Lawson, que a repetiu horrorizada depois que os juízes foram embora. Rowan encolheu os ombros, dizendo que já havia sido chamado de coisa pior. Mais tarde, ele disse orgulhosamente à câmera: “Prefiro ser monstruoso do que medíocre”. Pelo menos, foi o que ele disse antes de seu desempenho tanto no Técnico quanto no Showstopper também o colocar em apuros…
Para o Desafio Showstopper da “Semana do Pão”, Paul e Prue – mas vamos lá, principalmente Paul – pediram aos padeiros que fizessem uma peça central entrançada com mais de um tipo de farinha. Enquanto Tasha Stones impressionava os jurados com sua Medusa e Josh Smalley mais uma vez impressionado com um tigre, Rowan lutava com sua árvore Rowan. Para ser justo, Prue elogiou o design do Showstopper, completo com um suporte de madeira feito pelo pai de Rowan. No entanto, quando Paulo cortou o pão, as coisas pioraram.
Quando Paul e Prue experimentaram o primeiro dos três pães de Rowan, Paul imediatamente chamou o assado de “horrível”. Não só os sabores eram avassaladores, mas a massa estava crua por dentro. Ele então fez uma impressão do fermento na massa gritando: “Ajude-me, não consigo crescer!” devido às enormes quantidades de curry que Rowan colocou. Quando os juízes cortaram o segundo pão, foi basicamente uma repetição das mesmas críticas. Somente quando provaram o pão de maçapão é que Paul e Prue tiveram algo de bom para dizer a Rowan. “Isso é um grande alívio depois da força de seus outros sabores”, diz Prue.
Os bolos de Rowan podem ter sido uma bagunça. Seus sabores podem ter dominado o fermento. No entanto, mesmo ele reconheceu maliciosamente a raridade de receber palavras tão fortes atiradas contra ele. O Grande Show de Panificação Britânica. Antes de saber se iria ficar ou voltar para casa, Rowan brincou que teria as palavras “monstruoso” e “horrível” tatuadas em algum lugar de seu corpo.
No final, Abbi foi o padeiro mandado para casa depois de O Grande Show de Panificação Britânica “Semana do Pão” – não Rowan. Eu, por exemplo, fiquei meio surpreso com essa ligação. Claro, Abbi também lutou contra os desafios, mas ninguém a chamou de “monstruosa” ou “horrível”. Na verdade, Paul e Prue elogiaram os sabores de seu Showstopper. Mesmo assim, Abbi está fora e Rowan permanece.
O que nos leva de volta à nossa pergunta inicial: Rowan merecia críticas tão duras? Vou dizer não, mas pelo menos Rowan e seu espirituoso senso de humor podem ficar na tenda durante a “Semana do Chocolate”.
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